Những công dụng không ngờ của quả dứa – Loại trái cây “vàng” cho sức khỏe
1.Dứa – Trái cây giàu dinh dưỡng và enzyme quý giá
Dứa (hay còn gọi là thơm, khóm) là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, mangan, chất xơ và đặc biệt là enzyme bromelain – hoạt chất mang lại nhiều lợi ích vượt mong đợi. Không chỉ thơm ngon, dứa còn giúp tăng cường sức khỏe toàn diện khi được tiêu thụ đúng cách.
2. Những công dụng không ngờ của quả dứa đối với cơ thể
2.1. Hỗ trợ tiêu hóa vượt trội
Enzyme bromelain trong dứa giúp phân giải protein, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Dứa đặc biệt tốt sau bữa ăn có nhiều thịt hoặc đạm động vật.
2.2. Giảm viêm và hỗ trợ phục hồi cơ bắp
Bromelain còn có đặc tính kháng viêm tự nhiên, giúp giảm sưng, đau sau chấn thương, vận động mạnh hoặc phẫu thuật. Nhiều vận động viên thường sử dụng dứa để phục hồi nhanh hơn.
2.3. Tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa
Với hàm lượng vitamin C cao, dứa giúp cơ thể tăng sức đề kháng, chống lại vi khuẩn, virus. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong dứa còn hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
2.4. Hỗ trợ giảm cân
Dứa có vị ngọt tự nhiên nhưng chứa ít calo và giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu. Ăn dứa điều độ có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
2.5. Tốt cho tim mạch
Các chất chống viêm và chống oxy hóa trong dứa giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, từ đó hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch.
2.6. Làm đẹp da và hỗ trợ tóc khỏe
Vitamin C và bromelain không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn làm sáng da, giảm mụn và hỗ trợ tóc chắc khỏe hơn từ bên trong.
3. Lưu ý khi ăn dứa để tận dụng tối đa lợi ích
-
Không nên ăn quá nhiều dứa sống cùng lúc vì bromelain mạnh có thể gây rát lưỡi hoặc kích ứng họng.
-
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn dứa.
-
Nên chọn dứa chín vừa, không bị dập nát hay có mùi lạ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kết luận: Dứa – Trái cây quen thuộc, lợi ích không ngờ
Dứa không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà còn là “vị thuốc tự nhiên” tốt cho tiêu hóa, miễn dịch, tim mạch và làm đẹp. Chỉ cần ăn đúng cách, bạn có thể tận dụng toàn bộ công dụng không ngờ của quả dứa để nâng cao sức khỏe mỗi ngày. Đừng quên bổ sung loại quả “vàng” này vào thực đơn của bạn nhé!